Nytårsaften (New Year's Eve)
2023/2024
Reservation er muligt kun ved kl.18.00 eller kl.19.00. Restaurant holder lukket kl.23.00.
Vi kræver forudbetaling. Venligst betal via vores gavekort portal HERFRA.
With the Appetizer
Rød Snapper syltet hvidløg/ Sojamarengs med cashewnødder /
Miang kam / Kai Toon Miso / Massaman kroket / Kyllingesatay
A glass of Champagne
In the Restaurant
Consomme baseret på five spice og and
Krydret chiang mai pølse spicy esaan larb soyaglaceret andetunge
Grüner Veltliner
Spicy salat med kammusling & fermenteret tomat, syltet tomat og tomat juice
Riesling
Rød rejecarpaccio med limeblade, rejekiks og fingerlime
Chardonnay
Tom kha laksrulle med kaviar galangalsovs og edamame
Chateau d’Esclan Rosé
Sprød gris med stegt skalotteløg & syltet løg, hvidløg puree med thai basilikum & jasminris
Shiraz
Pærekompot vanilje rom & candyfloss
Muscato
Kaffe eller te med petit four - cognac/likør
2.600DKK per person
Vegetarisk nytårsaften menu: Klik her
GODT NYTÅR 2023/24!!!!